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只投螺碗——彰顯民族元氣的廣西螺螄粉 [復制鏈接]

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樓主
發表于 2021-5-25 15:36:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
“螺螄粉”在這兩年爆紅,各種有關螺螄粉的花式熱門話題也是紛至沓來。從#被拐男子因愛吃螺螄粉懷疑身世系造謠#到#冰鎮汽水螺螄粉#,再到#炒螺螄粉包子#,甚至是明星吃螺螄粉也登上了熱搜#螺螄粉告訴張柏芝腫是什么#,同時有大v的名字便是“能吃八兩螺螄粉”。
很難想象,一個“臭臭酸酸”的小米粉成為時尚寵兒,在這背后,離不開廣西政府對于螺螄粉企業的大力扶持,在眾多企業中,“只投螺碗”這個品牌成為黑馬。2016年成立,2019年,奮升旗下只投螺碗品牌天貓旗艦店正式上線,一年多的時間就發展成了新銳頭部品牌。2020年成為天貓雙11銷量類目排名第三。



只投螺碗能從柳州眾多螺獅粉企業中脫穎而出,可以說踩對了移動互聯網大潮的節點,
在線上快速打開了一片天地。包裝新潮,其設計包裝非常炫酷,民族風、IP化痕跡都很明顯,并且以二次元為切入點,拉近了與年輕消費者的距離,同時極大貼合了年輕一代群體對顏值、好奇心的消費心理。


但是最重要的還是對味道的把控,對“食”本身的精益求精。“好吃有料”才是攻堅克難的關鍵點。只投螺碗母公司為奮升供應鏈管理公司,創始人房農更是一名95后“小鮮肉”。成立之初,奮升圍繞“民族美食供應鏈品牌”的定位,明確“健康”+“風味”的企業發展方向,開始進入螺螄粉產業。奮升食品供應鏈管理方面,有著高要求的生產標準,以期達到
品質管控,在此基礎上形成規模效應。對于產品本身的口味方面,奮升成立了“奮升民族原味研究所”,從風味提取與潮流研發兩個角度入手,對只投螺碗產品本身的風味進行了多次試驗,推出多種口味,以期能最大限度滿足受眾需求。


針對于螺獅粉中與健康有關的最核心的兩樣食材——米粉和腐竹。奮升擬與益海嘉里進行戰略合作,圍繞健康米粉與健康腐竹進行命題研發。目前已形成初步的產品結果。正是這種對產品質量的不斷要求,使得只投螺碗火爆,未來,秉承了“民族元氣美食”的只投螺碗將會走得更遠。

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沙發
發表于 2021-5-26 14:44:31 |只看該作者
聽說只投螺碗螺螄粉里面花生也脆,腐竹夠多,有機會去嘗試嘗試。

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板凳
發表于 2021-5-26 14:47:18 |只看該作者
只投螺碗的螺螄粉辣不辣啊,我本人最喜歡吃辣了

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地板
發表于 2021-5-26 14:48:26 |只看該作者
前段時間還吃過螺螄粉,正是只投螺碗螺螄粉,還想起那味道美極了。

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5#
發表于 2021-5-26 14:49:26 |只看該作者
看到這消息,我倒是想去嘗試嘗試只投螺碗,吃多了不會導致肥胖不

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6#
發表于 2021-5-26 14:49:49 |只看該作者
味道真不一般啊,關鍵性價比高,怪不得只投螺碗能脫穎而出。

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7#
發表于 2021-5-26 14:53:09 |只看該作者
有家螺螄粉不僅好吃,且性價比很高,上次也是朋友推薦給我的,就是只投螺碗螺螄粉

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8#
發表于 2021-5-26 14:56:00 |只看該作者
看得出來只投螺碗已經在企業中脫穎而出,味道也很滿足了廣大用戶。

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9#
發表于 2021-5-26 15:00:53 |只看該作者
只投螺碗做到了對“食”本身的精益求精,這也能引起消費者的青瞇。

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10#
發表于 2021-5-26 15:01:28 |只看該作者
水性楊花 發表于 2021-5-26 14:49
味道真不一般啊,關鍵性價比高,怪不得只投螺碗能脫穎而出。

只投螺碗之所以能如此火爆,那是因為對產品質量的不斷要求,對食品不斷創新,老百姓也吃得放心。

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