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最愛住家菜--（一）

 
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樓主










發表于 2015-1-28 09:51:26
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冬菇是我們家最愛的食材之一..很多時候都會用到.今天..用它來搭配排骨..









材料:冬菇50g  排骨300g.



調味料:料酒.白糖.鹽.沙茶醬.生抽.



步驟:



1.冬菇提前泡好



2.排骨飛水.然后用調味料調味均勻.放置冰箱1小時以上



3.爆紅鍋.放入排骨..



4.冬菇可根據習慣切好條狀.



5.排骨5成熟后.放入冬菇



6.待冬菇入味后.稍稍調味即可



6.撒上碎辣椒做裝飾即可












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沙發










發表于 2016-6-22 14:19:26
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