寶寶喝酸奶的注意事項

天天的媽

大家都是到酸奶是含有很豐富的營養,相對于人體來說，酸奶能夠更加容易的被人體吸收。大家千萬不要以為酸奶就是飲品，沒有注意事項。
下面就來給大家介紹喝酸奶需要注意的一些問題：
1、要識別品種
市場上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購買時要仔細識別。　　
2、要鑒別菌種　
酸奶中所含的菌種，決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵，從而產生好的口感，長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種，能直達腸道并發揮其功效。　　
3、要選冷藏柜　　
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟后，最好在2小時內飲用。　　
酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。　　
5、不要空腹喝酸奶　
空腹飲用酸奶，保健作用減弱。飯后飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康。　　
6、飲用酸奶后要用白開水漱口。對于兒童來說，喝完酸奶后如不進行漱口，酸奶中的某些菌種及所含的一定酸度，特別容易導致齲齒現象。　　
7、不能用酸奶服藥。
特別是用酸奶服用氯霉素、紅霉素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
正確實的食用酸奶，寶寶才能更加快樂、健康的成長。

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