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OPO奶粉火了，但買之前你得知道這些事！ [復(fù)制鏈接]

紅楓醉秋

初級(jí)會(huì)員

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電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2016-12-6 16:51:22 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽

　　給孩子選奶粉的媽媽們有沒有注意到，近些年OPO成了最為火熱的奶粉配方之一，深受家長(zhǎng)們的喜愛，但仔細(xì)一問會(huì)發(fā)現(xiàn)也有很多家長(zhǎng)僅僅是跟著“OPO”的風(fēng)，并不清楚OPO到底是什么，而奶粉中到底有沒有，它的作用又是什么呢？
　　購物可不能盲目跟風(fēng)，尤其是寶寶的口糧，那么今天就來詳細(xì)了解到底什么是OPO吧！
　　首先，OPO是脂肪的一種結(jié)構(gòu)形式，以O(shè)PO結(jié)構(gòu)存在的脂肪，叫OPO結(jié)構(gòu)脂。我們?cè)谑忻嫔铣Ｒ姷腛PO配方奶粉主要分“天然OPO”與“人工合成的OPO”兩類。
　　人工合成的OPO是指經(jīng)過酶法脂交換技術(shù)進(jìn)行分子層面改造來模擬母乳的脂肪酸組成，而天然的OPO結(jié)構(gòu)脂則一般存在于天然乳脂中。
　　“天然乳脂”這個(gè)概念如果你不清楚，“母乳”大家肯定都知道。母乳中就含有天然乳脂。我們都說母乳珍貴，不只是因?yàn)槟溉樘厥獾拇嬖谛问剑€是因?yàn)槟溉橹泻心軌蚪o寶寶提供能量并維持寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的天然乳脂。
　　經(jīng)過多年的研究，營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛奶乳脂也屬于天然乳脂，其中很多營養(yǎng)成分都和母乳接近，而全脂牛奶的天然乳脂中含有的天然OPO類似結(jié)構(gòu)脂，更是在鍵位上接近母乳中OPO的鍵位。
　　

　　在天然OPO出現(xiàn)之前，OPO配方奶粉都是以“人工合成OPO”的形式出現(xiàn)的，這在奶粉史上，是以“利用人工合成OPO結(jié)構(gòu)脂肪來模擬母乳的脂肪酸組成”為特點(diǎn)的奶粉3.0時(shí)代的奶粉。
　　與3.0奶粉時(shí)代對(duì)應(yīng)的，還有以“以棕櫚油為主要來源的混合植物油被添加到奶粉中”為特點(diǎn)的奶粉2.0時(shí)代，以及現(xiàn)在以“利用天然牛乳進(jìn)行科學(xué)調(diào)配，凝萃出全脂牛奶中的天然乳脂營養(yǎng)”為特點(diǎn)的奶粉4.0時(shí)代。
　　4.0時(shí)代的奶粉能夠保留全脂牛奶中的天然乳脂營養(yǎng)，從而保留其中的天然OPO類似結(jié)構(gòu)脂，天然OPO無需化學(xué)鍵位轉(zhuǎn)化，鍵位接近母乳中含有的OPO鍵位，更適應(yīng)寶寶的腸道，與母乳喂養(yǎng)的天然狀態(tài)更為相似，這是人工合成的OPO所不能比擬的。
　　

　　所以，各位家長(zhǎng)在選擇“含有OPO”的奶粉時(shí)，要注意辨別到底是人工的，還是天然的。
　　有一個(gè)最直觀的辨別方法，就是看奶粉的配料表，以液態(tài)全脂牛奶入料的奶粉中就天然含有OPO類似結(jié)構(gòu)脂。
　　

　　比如以液態(tài)全脂牛奶入料的皇家美素佳兒奶粉，就天然含有OPO類似結(jié)構(gòu)脂。
　　這款奶粉不僅是以液態(tài)全脂牛奶入料，而且是100%荷蘭原裝進(jìn)口的超高端奶粉，它的奶源全部來自美素佳兒荷蘭自家牧場(chǎng)，新鮮直取皇家第一道奶源，以液態(tài)全脂牛奶新鮮入料一次完成，從而將全脂牛奶中珍稀的天然乳脂營養(yǎng)凝萃在奶粉中，給寶寶更貼近母乳的奶粉享受！
　　購物跟風(fēng)的情況現(xiàn)在十分常見，但盲目跟風(fēng)只會(huì)給自己帶來困擾，在選奶粉上各位寶媽一定要擦亮眼睛，為寶寶的健康把好第一道關(guān)！

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