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標題: 中烹協主辦2021第二屆中國酸菜魚大賽，20萬元大獎等你來挑戰？ [打印本頁]

作者: 52樂吧 時間: 2021-4-22 11:08:14 標題: 中烹協主辦2021第二屆中國酸菜魚大賽，20萬元大獎等你來挑戰？

為探尋舌尖上的酸菜魚，推動酸菜魚推進酸菜魚出品口味的傳承與創新，由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會火鍋委員會承辦，抖音平臺支持，魚你在一起冠名的“魚你在一起”2021中國酸菜魚出品大賽已全面啟動，并通過抖音話題舌尖上的酸菜魚如火如荼的開展進行中。

記者了解到，“舌尖上的酸菜魚”話題自3月25日在抖音平臺正式上線以來，截止當前已經積累了超過3000多條短視頻，話題總播放量已達4.9億，即將突破5億大關。讓酸菜魚成為名副其實的國民下飯菜，更為值得一提的是“舌尖上的酸菜魚”抖音話題的播放數據一直保持穩步增長，有望破10億！

據記者了解，除了目前線上抖音“舌尖上的酸菜魚”的活動仍在火熱進行中。另一方面，廚師選手可以通過H5報名，參與5月17日在北京舉行的線下賽事，同時更有機會贏取20萬獎金池里的10萬冠軍大獎。

作為餐飲界2021年的一大盛事，本次酸菜魚大賽得到了中國烹飪協會副會長兼秘書長佟琳、中國烹飪協會主席團副主席湯慶順、首批資深級注冊中國烹飪大師&世界級賽事評委屈浩、中國烹飪協會副會長&眉州東坡集團董事長王剛、首批資深級注冊中國烹飪大師&國家級賽事評委孫立新、中國烹飪協會名廚委員會副主席蘭明路、中國烹飪協會火鍋委員會秘書長康斕、魚你在一起酸菜魚創始人魏彤蓉等嘉賓評委的大力支持。
另外，也得到了北京新東方烹飪學校、北京屈浩烹飪學校、名廚之家、窄門學社、紅餐網、職業餐飲網、餐飲老板內參、東方美食、老飯骨（抖音號）等協辦和媒體單位支持。同時也受到了四川民福記食品有限公司、四川翠宏食品有限公司、四川李記醬菜調味品有限公司、五常市熹美村農業有限公司、北京杰之潤達商貿有限公司、成都宜家食品有限公司、保定花兒朵朵紙制品有限公司、河北恒益海翔紙塑包裝有限公司、禾翠食品（蘇州）有限公司、湛江恒興電子商務有限公司、天津麥味寶生物科技有限公司等單位的特別贊助支持。
全面出圈的線上話題、線下強大的評委導師陣容、20萬超級獎金PK。身懷超凡廚技的你,準備好了嗎?敢來挑戰10萬冠軍大獎嗎?報名截止時間4月30日，快快進行報名參與吧。

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