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標(biāo)題: 魚你在一起酸菜魚大賽出圈，抖音話題『舌尖上的酸菜魚』破五億 [打印本頁]

作者: 52樂吧 時間: 2021-4-20 12:14:33 標(biāo)題: 魚你在一起酸菜魚大賽出圈，抖音話題『舌尖上的酸菜魚』破五億

為探尋舌尖上的酸菜魚，推動酸菜魚推進(jìn)酸菜魚出品口味的傳承與創(chuàng)新，由中國烹飪協(xié)會主辦，中國烹飪協(xié)會火鍋委員會承辦，抖音平臺支持，魚你在一起冠名的“魚你在一起”2021中國酸菜魚出品大賽已全面啟動，并通過抖音話題舌尖上的酸菜魚如火如荼的開展進(jìn)行中。

記者了解到，“舌尖上的酸菜魚”話題自3月25日在抖音平臺正式上線以來，截止當(dāng)前已經(jīng)積累了超過3000多條短視頻，在上千名創(chuàng)作者們的積極參與下，不僅讓廣大酸菜魚美食愛好者和吃貨從酸菜魚制作攻略、酸菜魚創(chuàng)意菜、魚你在一起酸菜魚門店打卡等多個角度領(lǐng)略酸菜魚美食文化的獨(dú)特魅力，同時也在一定程度上促進(jìn)了酸菜魚品類文化的弘揚(yáng)。?

數(shù)據(jù)截止4月15日，話題總播放量已達(dá)4.9億，即將突破5億大關(guān)。讓酸菜魚成為名副其實(shí)的國民下飯菜，更為值得一提的是“舌尖上的酸菜魚”抖音話題的播放數(shù)據(jù)一直保持穩(wěn)步增長，有望破10億！
據(jù)記者了解，目前“舌尖上的酸菜魚”的活動仍在火熱進(jìn)行中。
作為餐飲界2021年的一大盛事，本次酸菜魚大賽得到了中國烹飪協(xié)會副會長兼秘書長佟琳、中國烹飪協(xié)會主席團(tuán)副主席湯慶順、首批資深級注冊中國烹飪大師&世界級賽事評委屈浩、中國烹飪協(xié)會副會長&眉州東坡集團(tuán)董事長王剛、首批資深級注冊中國烹飪大師&國家級賽事評委孫立新、中國烹飪協(xié)會名廚委員會副主席蘭明路、中國烹飪協(xié)會火鍋委員會秘書長康斕、魚你在一起酸菜魚創(chuàng)始人魏彤蓉等嘉賓評委的大力支持。

另外，也得到了北京新東方烹飪學(xué)校、北京屈浩烹飪學(xué)校、名廚之家、窄門學(xué)社、紅餐網(wǎng)、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參、東方美食、老飯骨（抖音號）等協(xié)辦和媒體單位支持。
身懷超凡廚技的你,準(zhǔn)備好了嗎?敢來挑戰(zhàn)10萬冠軍大獎嗎?報名截止時間4月30日，快快進(jìn)行報名參與吧。

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